Les fruits du Potager de l'Aubiniere

Bon et pas cher !

Au " Potager de l'Aubinière " des fruits sains, avec du goût, et des prix doux !

Vente à la ferme de fruits et legumes. Le Potager de l'Aubinière vous propose, selon la météo et la saison, une sélection de fruits à cueillr, cultivés naturellement.

Venez découvrir ou retrouver les fameuses fraises de l'Aubinière, et ses non moins célèbres framboises. 

Elles font le ravissement des petits comme des grands.

 Mais au Potager de l'Aubinière il y a aussi des groseilles, du cassis, de la rhubarbe, des pommes.

 Profitez des mois de juin, juillet, août pour déguster des fruits toute l'année, en faisant des confitures, coulis, sorbets, glaces de qualité, à des prix incroyables.

Benoît et sylvie se feront un plaisir de vous montrer leurs plantations.
Ils mettront à votre disposition paniers, récipients, ustensiles pour la cueillette de vos fruits.

Si vous le désirez, ils pourront vous indiquer de merveilleuses recettes ainsi que des astuces pour une bonne conservation de vos fruits.

En fonction de la météo, les périodes de production sont les suivantes:

	Fraises : juin, juillet, août, septembre
	Framboises : juin, juillet, août, septembre
	Cassis : juillet
	Groseilles : juillet
	Rhubarbe : mai, juin, juillet, aout, septembre
	Pommes : septembre, octobre

 Au même titre que les légumes , les fruits
sont bénéfiques pour la santé.

Les fruits sont recommandés pour leur richesse en vitamines, en sels minéraux, en sucre et en fibres.

• Ils évitent le surpoids. Avec une moyenne de 50 kcal pour 100 g, les fruits sont peu caloriques, mais sont pourtant légers et rassasiants, grâce aux fibres alimentaires qu'ils contiennent. Ils constituent aussi une mine de vitamines et de sels minéraux. Ils tiennent une place de choix dans tous les menus équilibrés afin de lutter contre la surcharge pondérale et l'obésité.

• Ils protègent le cœur et les vaisseaux sanguins. Grâce à leur richesse en antioxydants et en fibres alimentaires, les fruits, comme les légumes, préviennent l'oxydation du cholestérol afin d'empêcher l'apparition de maladies cardio-vasculaires, premières causes de mortalité dans de nombreux pays développés.

• Ils fortifient les os, car ils constituent une source non négligeable de calcium, inférieure cependant aux produits laitiers, mais leurs antioxydants (phyto-œstrogènes et potassium) permettent à l'organisme de lutter contre la déminéralisation osseuse et donc contre l'ostéoporose.

 Si les fruts vous passionnent,comme nous, nous vous recommandons les sites suivant :

 Secrets de fruits Jean-Yves Maisonneuve, un passionné des fruits

Les Croqueurs de pommes Pour la sauvegarde de notre patrimoine fruitier

Les fruits Université Pierre et marieCurie

Planère Nature Fondation Nicolas Hulot